De 10 mooiste bierbrouwerijen in België

Proef de beroemde Belgische bieren

 
 
Home / Artikelen / De 10 mooiste bierbrouwerijen in België
 

De echte bierliefhebbers zullen bij België meteen denken aan de heerlijke Belgische bieren! Toe aan een leuk uitje of een gezellig weekendje weg met de familie of vrienden? Plan dan zeker een bezoekje aan een van de leukste bierbrouwerijen van België. Maar welke brouwerijen zijn dat; er zijn er immers zo veel?! We geven je hier tips voor de leukste bierbrouwerijen in België. Proef hier niet alleen de lekkerste bieren, maar ook de sfeer, historie en nostalgie die er heerst. Dat maakt een bezoek aan een brouwerij voor iedereen tot een onvergetelijke belevenis!

1. De halve maan Brugge

De UNESCO stad Brugge met zijn sfeervolle reien (grachten) en monumentale panden is altijd een bezoek waard. Voor de liefhebbers van bier biedt de brouwerij De halve maan nóg een uitstekende reden om een trip naar Brugge te maken! Hier wordt al sinds 1856 en zes generaties lang bier gebrouwen. Bezoek het museum waar deze unieke geschiedenis uit de doeken wordt gedaan en boek een rondleiding om de brouwerij van binnen te leren kennen. Na afloop zal het huisbier Brugse Zot Blond nog beter smaken. Er is ook een prachtige brasserie met uitzicht op de reien.

Lees ook: De must-sees tijdens je bezoekje aan Brugge

Bron foto: facebook.com/pg/brouwerijdehalvemaan/

2. Sint Bernardus in Watou

De geschiedenis van de Brouwerij Sint Bernardus gaat terug naar het begin van de vorige eeuw toen de trappisten van de Mont des Cats zich vestigden in Watou, op steenworp afstand van de Franse grens. Vandaag de dag staat hier een moderne brouwerij, zonder de sfeer van weleer te vergeten. Je kunt hier een kijkje nemen achter de schermen van de trappistenbrouwerij. Je wordt rondgeleid door een expert, proeft van de heerlijke eindproducten in de rooftop Bar Bernard met een 360º uitzicht over de omgeving. Een interessante, sfeervolle en smaakvolle belevenis!

Bron foto: facebook.com/St.Bernardus.beer

3. Abdij der Trappisten Westmalle

Een van de bekendste trappistbieren van België is Westmalle, afkomstig uit de abdij van Onze-Lieve-Vrouw van het Heilig Hart in Westmalle, die dateert uit 1794. Hier worden de Tripel van Westmalle, de Dubbel van Westmalle en de Extra van Westmalle gebrouwen. De brouwerij is niet open voor publiek om zo de rust van de monniken te bewaren. Je kunt hier wel Café Trappisten bezoeken, waar je een film over de abdij kunt bekijken en de bieren kunt proeven. Er ligt eveneens een wandelroute rond de abdij met meer informatie over het leven in de abdij en de ambachtelijke werkzaamheden.

Bron foto: facebook.com/abdijwestmalle

4. Brouwerij Achouffe

Ga je binnenkort lekker een weekendje weg naar de Belgische Ardennen? Plan dan een bezoekje aan Brouwerij Achouffe in het gelijknamige plaatsje in de buurt van Houffalize. Ontdek hier het succesverhaal van de twee schoonbroers die aan de wieg stonden van de Brouwerij Achouffe in de Vallei der Feeën. Je kunt hier een interessante rondleiding volgen door de brouwerij. Je leert hier alles over het brouwproces van de Chouffe bieren. Het Chouffe bier is onder meer bekend vanwege de kabouters op de flessen. De kabouterfamilie speelt een belangrijke rol in het verhaal van de brouwerij.

Bron foto: facebook.com/pg/chouffenederland/

5. Brouwerij De Dochter van de Korenaar

De Dochter van de Korenaar is een microbrouwerij in het Belgische Baarle-Hartog, die gerund word door gepassioneerde liefhebbers. Zij geven je hier graag een kijkje achter de schermen van hun brouwerij tijdens een rondleiding en je kunt hun brouwsels proeven in het gezellige proeflokaal. Het doel van de brouwerij is om de beste Belgische bieren te brouwen, die een tikkeltje eigenzinnig zijn. Ondertussen worden de bieren van de Dochter van de Korenaar over de hele wereld geëxporteerd. Enkele bekende bieren van deze brouwerij zijn; Beau Monde, Bravoure, Charbon, Belle-Fleur, Crime Passionel, Courage, Noblesse en Passe-Partout.

6. Abdij Notre-Dame de Saint-Rémy

In deze abdij worden wereldberoemde trappistenbieren gebrouwen door cisterciënzer monniken. De geschiedenis van de brouwerij gaat terug tot in de 16de eeuw. Om de rust van de monniken te waarborgen, is de brouwerij niet te bezoeken, maar je kunt wel de kerkdiensten bijwonen. De beste plek om de bieren te proeven, is op een van de terrasjes van het gezellige Rochefort op circa 2 km afstand. Bezoek ook zeker het Kasteel van Rochefort, ontdek de Grot van Lorette en bewonder reconstructies van Gallo-Romeinse villa’s in het Archeopark in Malagne.

De Abdij van Notre-Dame de Saint-Rémy ligt in de Ardennen! Interesse in een bezoekje aan de Abdij, boek dan een natuurhuisje in de omgeving van Rochefort. Want naast de Abdij biedt de omgeving nog veel meer mogelijkheden en bezienswaardigheden.

7. De Koninck in Antwerpen

Onder het motto van ‘een vat vol ervaringen’ kun je in Antwerpen een bezoek brengen aan Brouwerij de Koninck. Wat dit bezoek uniek maakt, is dat het gaat om een interactieve belevenis. Je wordt met behulp van de modernste technologieën ondergedompeld in het reilen en zeilen van de brouwerij. Je rijdt in een nostalgische bestelwagen door Antwerpen en je wandelt over een 4 meter hoge brug door de brouwerij. Of wat dacht je ervan om in een bollekesglas te belanden? Zowel voor als na dit bijzondere brouwerijbezoek mag je proeven van biertjes van De Koninck.

Lees ook: De must-sees tijdens je citytrip in Antwerpen

Bron foto: facebook.com/pg/BrouwerijDeKoninck

8. De Abdij van Leffe

De brouwtraditie van de Abdij van Leffe in Dinant vond aanvang in 1240. De munniken wilden een gezonde en versterkende drank vervaardigen, om ziektes als de pest te lijf te gaan. De brouwerij kent een lange en roerige geschiedenis en werd zelfs ten tijde van de Franse Revolutie gesloten. In 1929 werd de abdij heropgericht. Je leert er alles over in de kapel van een voormalig klooster. Hier wordt een verhaal verteld dat alle zintuigen prikkelt middels interactieve belevingen en touchscreens. Uiteraard zal een degustatie hierbij niet ontbreken!

De Abdij van Leffe ligt in de Ardennen! Interesse in een bezoekje aan de Abdij, boek dan een natuurhuisje in Dinant. Want naast de Abdij biedt de omgeving nog veel meer mogelijkheden en bezienswaardigheden.

10. Abdij van Scourmont in Chimay

Chimay is een voormalig prinsdom in het zuiden van België dat bekendstaat om zijn trappistenbieren en -kazen die gemaakt worden in de Abdij van Scourmont. Je leert alles over deze traditie bij Espace Chimay in Bourlers. Er wordt ingegaan op de geschiedenis van de kloosterorde, de kaasmakerij en het brouwen van de bieren. Met al deze achtergrondkennis zal een echt Chimay biertje extra bijzonder smaken. De abdij en de brouwerij zijn niet open voor het publiek. Je mag hier wel een kijkje nemen in de kerk, de tuin en op de begraafplaats.

Bron foto: facebook.com/chimay/

9. De Abdij van Orval

Je vindt de indrukwekkende Abdij van Orval in de Gaumestreek in het zuiden van België, vlak bij de grens met Frankrijk en Luxemburg. Het gaat om een oude cisterciënzerabdij in een mooie vallei waar de Mathildebron ontspringt. Er wordt gezegd dat het water uit deze bron medeverantwoordelijk is voor de unieke smaak van het abdijbier. De brouwerij houdt slechts twee dagen per jaar een opendag. Wel kun je hier door het jaar heen een audiovisuele voorstelling over de geschiedenis van de abdij en het kloosterleven bekijken. Daarnaast kun je het kloostermuseum, de traditionele apotheek en de kruidentuin bezoeken.